Las prácticas de desarrollo sostenible implican manejar de forma adecuada los residuos que generamos. Por ello, en el CDS contamos con un sistema de tratamiento de los residuos orgánicos en constante crecimiento y un programa de separación de desechos inorgánicos.

 

Junto con pasantes y voluntarios hemos desarrollado un sistema de compost de lombriz vertical. Además producimos nuestro fertilizante líquido o biol con ingredientes naturales y aprovechamos aquellos residuos orgánicos que no son utilizados por las lombrices como complemento de un compost que luego se usará para la huerta orgánica.